BLOEMGRACHT 99

Midden in de Jordaan vind je een oud hoekpand met grote ramen, en een bar die is opgetrokken uit een oude gymzaalvloer. Een intieme plek die open is vormgegeven, waardoor er van alles mogelijk is. Het uitzicht op één van de mooiste grachten van Amsterdam nodigt uit tot dromen; van binnenuit maken we die hier waar.

Proef hieronder de sfeer van de Bloemgracht 99 en het aanbod van onze koffiebar. Onze plek is ook de werkplaats voor onze Fixers-Community, lees hier meer over via ons Fixers-Membership en Werkplaats-Memberships.

 
 
 
Idéfix is een thuis waar niks moet en veel mag. Misschien spreek je ons over jouw sluimerende idee, hoor je iemand praten in de Werkplaats en is er herkenning, word je aangewakkerd of vind je juist verstilling.
— ANNE VRIES (OPRICHTER IDÉFIX)
 
 
 

WERKPLAATS

In onze lichte Werkplaats werken onze waarmakers; hier brengen zij hun ideeën op de grond. Dit is een werkplek die voelt als thuis, maar dan met vrij uitzicht over de Bloemgracht. Hier werken allerhande initiators en ondernemende types, met tosti’s en écht lekkere koffie als brandstof. Er wordt individueel gewerkt en samen. Af en toe slingert er een vraag door de ruimte met een onverwacht idee als antwoord; samen weten we meer dan alleen.

Iedereen in de Werkplaats is onderdeel van onze Fixers-community en geniet automatisch van alle voordelen van het Fixer-Membership: zo kun je onbeperkt naar alle events van Idéfix en gebruik maken van ons netwerk.

Kom een keer sfeer proeven en meld je gratis en vrijblijvend aan voor een proefdag.

 
 
Opkamer1.jpg
Opkamer2.jpg
Souterrain.jpg
 

Waar heb je zin in?

Doordeweeks van 08:00 - 18:00 uur staat er iemand uit het team voor je klaar.
We schenken koffie van Bocca, roosteren tosti’s van de Tweede Jeugd en serveren
huisgemaakte ontbijtjes, shakes en spicy chocolademelk.

 

 

D
r
i
n
k
s

Bocca Koffie espresso of lungo, zwart of wit

Diverse thee zoals Verveine en Droomthee

Chai Speculatte met onze specerijenmix en Lapsang Souchong thee

Spicy Chocolademelk met onze specerijenmix of met gerookt zout en kardemom

Shakes waaronder Purple Rain, met rood & blauw fruit of Cacao Dream, met Solomon Cacao roasted

Soda’s zoals Fritz Rabarber spritz, Ginger Beer, Charitea Green, Mate en Prikwater

F
o
o
d

Love in a Bowl Cacao Chia Pudding (zonder gluten)
of Swiss Bliss Porridge: met sojayogurt en specerijen

Tosti's van de Tweede Jeugd waaronder Paddenstoelenstoof, Ham Kaas of de variant met kimchi, jonge kaas, bosui

Smeuige cakes waaronder de smaken Banaan-Kokos, Wortel-Sinaasappel en Chocolade-Mud

Haverbrood met boter / kokoscrème / jam

Vier soorten Vegan Raw Balls
Perfect Matcha, Goji
Power Ranger, Green Ginger Smoothie of bijvoorbeeld Pure (choco)

 
IMG_6240-kopie2.jpg
IMG_6233+kopie.jpg
the+space+between.jpg
 
 
 

NA SLUITINGSTIJD...

Buiten onze reguliere openingstijden is Idéfix de plek waar we zelf en/of in samenwerking Events initiëren, onze programma’s De Verkenning en het 90 Dagen Programma aanbieden en als Fixers-Community bij elkaar komen.